绿原酸是金银花的主要抗菌、抗病毒有效药理成分之一。绿原酸具有较广泛的抗菌作用,但在体内能被蛋白质灭活。绿原酸可以调节糖脂代谢,改善胰岛素抵抗,降低患糖尿病和心血管疾病的风险。

绿原酸广泛应用于制药工业、食品和日化工业。绿原酸易溶于乙醇、水、甲醇、丙酮和其他溶剂。在工业上,绿原酸通常是利用这种特性从植物中提取的,但它仍然含有许多需要处理的杂质。

采用"绿原酸水提液→预处理→超滤→纳滤→浓缩绿原酸"的膜法浓缩分离工艺,绿原酸水提液经预处理后,通过超滤技术除去绿原酸水提液中的多糖,蛋白质等大分子物质,而绿原酸等小分子物质可透过膜到达产水侧。再将超滤膜透过液进行纳滤膜分离,浓缩膜的浓缩液中绿原酸含量和纯度得到有效提高,浓缩膜的透过液几乎检测不出绿原酸,可作为工艺水回用。

膜法浓缩分离绿原酸技术特点如下：

1、纯物理常温运行过程,节省大量的蒸汽,降低能源消耗。

2、可有效避免传统工艺高温浓缩的缺点,所得产品香气、色泽和风味俱佳。

3、设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率。

4、系统占地面积小,便于技术改进、扩建或新建项目,降低生产成本和投资。

综上所述,超滤膜分离设备可以用于去除绿原酸水提取物中的多糖、蛋白质和其他大分子物质,而绿原酸等小分子可以通过膜到达产水侧。然后,通过纳滤膜分离设备对超滤膜分离设备的滤液进行浓缩。有效提高了浓缩液中绿原酸的含量和纯度。浓缩滤液几乎检测不到绿原酸,可作为工艺用水重复使用。