面粉油脂烟点仪粮油饲料分析返回列表页

ST123油脂烟点仪是依据国家标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》第5条"第二法目视测定方法"研制的用于测定植物油脂烟点的仪器,适用于质量监督、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等需对植物油脂烟点测定的部门。
样品被加热后产生烟雾,当观测到有少量、连续带蓝色的烟（油脂中热分解物）时,读取温度计指示的温度,按加热/锁定键,仪表表头的上部显示数即为烟点。该仪器结构简单直观,价格便宜。

技术参数面粉油脂烟点仪粮油饲料分析面粉油脂烟点仪粮油饲料分析

1．双试验误差 ≤2℃

2.结果输出方式：目视温度计和数字显示

3.测温范围：室温-300℃,,

5.工作环境：温度（-10～40）℃,相对湿度≤95%RH

6．结果显示方式：目视温度和数字温度锁定

7、温控装置内置曲线标定。

8、整体机壳进行升级改进,采用喷塑制作,提高了整体试验的安全性能

9、输出显示方式采用小屏LCD显示。

10、整机过检,可通过计量院检定。

11、电源：220V,50Hz

12、．重量：10 kg

面粉食品饲料检测仪器

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面筋测定仪

降落数值测定仪

圆形验粉筛

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面粉水分仪

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核磁共振含油量测定仪

沉降值测定仪

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全自动定氮仪

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全自动直链淀粉测定仪

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饲料水分仪

饲料粉化仪

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肥料硬度计

肥料粉化仪

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玉米考种分析系统 （拍照版）

智能种子计数系统

种子净度工作台

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微波共振水份测定仪

小麦粉沉降值测定仪

标准电动检验筛

小麦硬度仪

粉末颗粒饲料稳定性仪

全自动乳制品杂质过滤机

食用油中过氧化值检测使用说明书

【简介】

评价油脂自动氧化酸败程度的指标包括酸价、过氧化值等.其中过氧化位是衡量油脂在自动氧化初期阶段酸败程度的指标,以每千克油脂中的活性氧毫克当量表示。过氧化值是一种指示油脂氧化酸败程度的关键指标,具有重要意义。首先,在我国食品卫生标准中对食用油脂及含油脂的加工食品的过氧化值具有明确的要求和限制,是食品卫生监督、检测时的一个常规分析。过氧化值含量越高,说明油脂和脂肪酸被氧化程度越高,食用油的变质就越严重,对人体的危害也越大。食用过氧化值超标的食品可能会导致腹泻,加速衰老,皮肤长斑等多种不良后果。

【检测原理】

根据GB/T 5009.37-2003 《食用植物油卫生标准的分析方法》,食用油中的过氧化物经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在550nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。

【检测对象】

食用油等

【技术指标】

检测下限：0.5mmol/kg

检测范围：0.5-50 mmol/kg

【操作步骤】

①取油样2.5mL于50mL容量瓶中,用乙醇（异辛烷效果更佳）稀释至刻度,摇匀备用。

②取两支20mL刻度试管中1和2,试管1加入0.2mL纯净水,试管2加入0.2mL样品液。

③试管1和试管2分别加入1．0 mL检测液A；再各加0.25mL（约5滴）检测液B,轻轻摇动,置于暗处反应3min,取出后立即加水稀释(约10mL)；再各加1.0mL检测液C,用水稀释至20mL刻度线,摇匀后静置1分钟。

④将试管1倒入比色皿放入通道,按"对照测量"。将试管2倒入比色皿放入通道,按"样品测量"。

【判断标准】