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朱晨晨

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通篇解析柠檬油是什么?

2023-7-14  阅读(1075)

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柠檬油是一种精油。由柠檬的新鲜果皮经压榨而得。黄色液体。该产品有浓郁的柠檬香气。柠檬油是柠檬的精华,采用冷磨加工技术从柠檬鲜果皮中提取,其色黄中带绿。作食品添加剂,可给食品调香调味;作芳香剂,可清除轿车、高档衣物、房间居室异味;作按摩油,可提神醒脑;可以美容,可薰身洗面,融蚀色斑。
下面小编简单向大家介绍一下柠檬油的物性特征:
密度0.857~0.862。
折射率1.472~1.475(20℃)。
比旋光+57°~+65°。
主要成分是苎稀,含量约80%~90%。
香气主要由于含有3%~5.5%柠檬醛。用于配制饮料(如果汁、汽水等)香精、果香型牙膏香精等。加工后制成无萜柠檬油。

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