药用级苯甲酸标准消字号

苯甲酸是化学工业,尤其是石油化学工业中重要的和产品,它广泛用于生产化妆品、医药中间体、食品添加剂、及精细化工品。在食品工业中,苯甲酸及其钠盐、钾盐均可作为食品防腐剂,抗微生物剂,目前其消费量居我国防腐剂用量在医药工业上,苯甲酸可用于生产泛影酸、醋二甲基亚砜苯酸、间硝基苯甲酸、3,5-二硝基苯甲酸、3,5-二氨基苯甲酸等；在染料工业上,用于生产媒染剂如1,5-二羟基蒽醌、苯甲酰氣等；此外苯甲酸还用于制造增塑剂,用作生产聚乙烯醇和己内酰胺的,也用于纤维处理。

药用级苯甲酸标准消字号

用途：

苯甲酸(65-85-0)的用途：
1、主要用于及防腐,用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进。是重要的酸型食品防腐剂。
2、在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。抑菌的适pH值为2.5～4.0,一般以于pH值4.5～5.0为宜。
3、在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁,大使用量不得过2.0g/kg；在软糖、葡萄酒、果酒中大使用量0.8g/kg；在盐酱菜、酱类、蜜饯,大使用量0.5g/kg；在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中大使用量1.0g/kg；在碳酸饮料中大使用量0.2g/kg。
4、由于苯甲酸微溶于水,使用时可用少量乙醇使其溶解。

物化性质

苯甲酸(65-85-0)的性状如下：
1、相对密度(15℃/4℃)1.2659。
2、熔点122.4℃。
3、沸点249.2℃,100℃开始升华。
4、折射率1.53974。
5、无色或白色鳞片状或针状结晶,稍有苯甲醛气味。
6、 易溶于乙醇、乙M、苯、L和,微溶于水(25℃,0.34g/100mL；100℃,4.559/100mL)。
7、25℃时饱和水溶液的pH值为2.8,水溶液加热时可随同水蒸气一同挥发。
8、苯甲酸可与人体内的氨基结合生成马尿酸而随尿液排出体外。狗经口LD₅₀2000mg/kg,大白鼠经口LD₅₀2530mg/kg,大白鼠MNL500mg/kg,ADI0～5mg/kg（FAO/WHO,14