南京永龙制药设备有限公司

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是否可用干热灭菌法对培养基灭菌?

2015-7-20  阅读(2108)

干热法的灭菌温度一般是150~200℃,并且无水。固体培养基将很快失水、干燥,液体培养基会被蒸干。这就是为什么各种培养基,不论液体还是琼脂培养基,都要湿热灭菌的原因。

湿热与干热各有特点,互相很难*取代,但总的说来,湿热的消毒效果较干热好,所以使用也普遍。湿热较干热消毒效果好的原因有三:
①蛋白质在含水多时易变性,含水量多,愈易凝固;
②湿热穿透力强,传导快。
③蒸汽具有潜热,当蒸汽与被灭菌的物品接触时,可凝结成水而放出潜热,使湿度迅速升高,加强灭菌效果

培养基一般用来培养菌种等,一般含有杂质菌,应灭菌*,以免污染培养菌,并且湿热灭菌也不会影响培养基的营养特点,建议选择干热灭菌柜



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