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产地 | 国产 | 产品大小 | 小型 |
---|---|---|---|
产品新旧 | 全新 | 传动形式 | 机械传动 |
机械分类 | 离心喷雾 | 结构类型 | 卧式 |
进料方式 | 螺杆泵调节 | 热源 | 蒸气+电 |
雾化形式 | 压力式 | 自动化程度 | 手动 |
(一)、设备设计条件
1、料液条件
物料名称: 大豆肽
初水分: 约80%
终水分: ≤5%
水分蒸发量: 约1185Kg/h
LPG-1500大豆肽高速离心喷雾干燥机
(一)、设备设计条件
1、料液条件
物料名称: 大豆肽
初水分: 约80%
终水分: ≤5%
水分蒸发量: 约1185Kg/h
物料处理量:约1500kg/h
料液温度: 20℃(常温)
进风温度: 约180℃
出风温度: 约95℃
2、工艺条件
雾化方式: 离心式
雾滴与热空气接触方式:并流式
热源和加热方式:饱和蒸汽(0.8Mpa)+电加热
除尘方式: 旋风+水膜除尘
收料方式: 除湿风送一点收料
系统材质要求: 见配置清单
3、设计气象条件(标况)
大气压力: 101Kpa
环境温度: 20℃
相对湿度: 80%
大豆肽是指大豆蛋白质经蛋白酶作用后,再经特殊处理而得到的蛋白分解产物。因此大豆肽产品是一种混合物,除含有低分子量肽类(含量为85%左右)外,还含有少量游离氨基酸、糖类和无机盐等成分。大豆肽中肽类的分子量为1000Dalton左右,由3-6个氨基酸组成。大豆肽的氨基酸组成与大豆蛋白质相同,必需氨基酸的平衡良好,含量丰富。
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