详细介绍
设备简介
漂烫机也叫漂烫杀青机、蒸煮漂烫机,该设备是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理中常用的设备,漂烫机主要利用高温水对物料进行杀青、定型固色、异味儿去除杀菌等处理过程,同时也可以将食物中的一些有害物质去除。设备采用食品级304不锈钢制作,安全卫生,操作简单、耗电量少,可连续工作,生产效率高,维修方便、适用范围广泛等优点。
工作原理
漂烫机主要利用设备内部安装有数量不一的电热管（不同型号,电热管数量有差别）水加热,然后利用输送带运送物料在热水内漂烫并缓慢移动,最后完成物料的漂烫加工,物料的漂烫温度和时间可按用户的工艺要求自行控制。
设备参数
漂烫机 |
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类型 |
型号 |
尺寸mm |
重量kg |
总功率kw |
产量 |
手动漂烫机 |
CY500 |
700*700*950 |
70 |
12 |
100kg/h |
CY1000 |
1200*700*950 |
100 |
28 |
200kg/h |
|
CY1500 |
1700*700*950 |
150 |
36kw |
300kg/h |
|
CY2000 |
2000*700*950 |
200 |
48kw |
500kg/h |
|
网带漂烫机 |
CY2500 |
2500*1100*1300 |
300kg |
2.95kw |
300kg/h |
CY4000 |
4000*1100*1400 |
600kg |
5.1kw |
1000kg/h |
|
CY6000 |
6000*1100*1400 |
900kg |
6.6kw |
2000kg/h |
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适用物料
漂烫机可广泛用于黄花菜、秋葵、豆角、胡萝卜、蔬菜、水果、肉食物料的漂烫杀青,腌渍菜、酱菜、低温肉制品的巴氏杀菌工作,速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理工序。
设备优势
结构紧凑：设备采用304不锈钢焊接,结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用；
热源广泛：可根据当地能源优势选择电加热,天然气加热,液化气加热,蒸汽加热以及导热油加热等多种加热方式；
生产效率：连续式漂烫机可自动进料出料,操作简单,高效节能,每小时产量可达1-2吨；
清洗干净：原料在清洗过程中可清洗干净,脱盐l, 去除农药残留,确保清洗；
节省成本：产能效率高可代替大量人工操作,有效降低企业人工费用成本和人工劳动强度；
：按需为您制定,没有中间商赚差价,价格更优惠；
操作简单：操作简单：集成电控系统,控制面板设计,一键式操作简单易学、清洗维护方便
