详细介绍
一、凉茶饮料生产线产品描述
灌装的工艺及结构为我公司**创新设计,采用大流量灌装和定量灌装完成。灌装阀为不锈钢304(0Cr18Ni9)加工,设有密封圈导向环,避免金属间磨擦,由机械控制,使用稳定可靠。在灌装过程中,洗净后的五加仑桶由输送链送至输瓶螺杆,输瓶螺杆将桶均匀分开后导入星轮,星轮将桶导入灌装系统,打开灌装阀开始灌装,当灌装完毕后。灌装阀关闭,灌装完后的五加仑桶由星轮导出,由输送链送至封盖;灌装处装有12个灌装阀连续运转灌装,从而满足灌装速度要求,同时由导轨凹凸限位控制,达到液位准确,不喷水,不浪费成品水,不涨瓶的**灌装效果。
二、凉茶饮料生产线设备
1、本机主要用于饮料的作业：本机将灌装旋盖二合一功能合为一体;
2、全过程实现自动化,适用于两片罐、马口铁三片罐灌装果汁,矿泉水,加温控装置还可以进行热灌装;
3、各部分的适应瓶型调整采用手柄转动实现,轻松自如,简便快捷;
4、灌装方式：采用新型的微压灌装,使灌装速度更快更稳定,所以与同规格的机器相比本机产量更高,效益更大。
5、凉茶饮料生产线采用了的OMRON 可编程变频器(PLC)控制机器的自动运行,进瓶链道采用变频调速,与主机变频相互配合使进瓶运行更稳定可靠。光电检测哥部件的运行状况,自动化程度高,操作简便。在此基础上,本机更变灌装部分,可以形成低真空灌装方式。
三、凉茶饮料生产线工艺流程说明
凉茶饮料生产线由以下四个加工工段组成:
(1)水处理工段
爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存
(2)原料处理工段
茶叶→浸提→粗虑→澄清处理
(3)调配标准化工段
调配→精滤→高温灭菌→无菌储存→灌装
(4)CIP清洗工段
CIP清洗系统
四、凉茶饮料生产线工艺特点
本公司提供的整套设备生产加工过程符合食品生产要求,与物料接触部分均采用不锈钢材料ICR18N19Ti,符合GMP标准。可进行上门安装和技术培训,实行交钥匙工程。
1、此工艺为浸提后保持自然温降,高温澄清,**也高温杀菌。优点：澄清透明度高,澄清状态稳定。节能效果**。
2、凉茶饮料用水要求较严,一般采用纯净水为好,水中大多金属离子不仅直接影响口感劣变,而且会导致茶生成浑浊沉淀。
3、70℃左右热灌装温度、准耐热PET瓶包装、准热灌装生产线设备,也可应用于不含防腐剂的乌龙茶、红茶、绿茶、冰茶、柠檬茶、酸梅汤以及果汁饮料等产品的准热灌装(也可用于高温热灌装和灌纯净水、矿泉水等)。
4、耐70℃左右的准耐热PET瓶每只价格比耐95℃的PET瓶低约0.3元,比耐85℃瓶低0.2~0.3元。
