食品灭菌设备微波大豆粉灭菌返回列表页

食品灭菌设备微波大豆粉灭菌特点：
1.干燥时间短,产品的香味浓厚；
2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽；
3.选择性加热。因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助；
5.节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30％。
6.易于控制,工艺。与常规方法比较,设备即开即用；没有热惯性,操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,。提高产品质量,带来经济效益！

是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是性分子,它在快速变化的高频电磁场作用下,其性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互磨擦,从而使物料温度升高。达到快速干燥杀菌的效果。

食品灭菌设备微波大豆粉灭菌