详细介绍
详细信息
设备描述
切片机是鸡胸肉多片水平切割用设备,可以分切不同厚度要求的鸡肉片、薄片,适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片,也可以搭配切条机完成鸡肉丝、鸡柳条、排条的切割,省工、产量高、增加成品率、减少废料。
对肉类进行横向切割,将待加工肉类切成相同厚度的肉片。适用于猪肉,羊肉,牛肉,鸡肉等。
设备特点
1、不锈钢制作设备,食品级网带,安全卫生。
2、多层切割,薄可达到3mm。
3、添加异形刀,可实现蝴蝶心肉片加工。
4、刀具更换简单,实现不同厚度切割。
5、产量大,可达100-120块每分钟。
6、操作方便,清洗简单。
7、降低人工成本,实现高速生产。