可倾式夹层锅肉制品卤煮锅 火锅料炒料机返回列表页

可倾式夹层锅肉制品卤煮锅 火锅料炒料机

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可倾斜式夹层锅电加热夹层锅生产厂家。夹层锅广泛应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,夹层锅也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
产品特点：
1、夹层锅为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内业中处于地位。
2、夹层锅循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、锅体可倾斜,降低劳动力,提高生产效率。

加热方式：燃气式,蒸汽式,电加热导热油式。
特点：夹层锅受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的建议,本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,了锅内的平整光滑,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片（搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C）紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅。
搅拌方式：采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工,这是夹层锅的优点。

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