详细摘要： 竹筒粽子、年糕和一般的粽子在食品生产中都需要经过严格的杀菌处理,以确保产品的安全和卫生。为了达到这一目的,杀菌锅、釜以及高温高压灭菌机等设备在食品工业中扮演着至...

详细摘要： 粽子,作为中国传统端午节的重要食品,承载着丰富的文化内涵和人们的深厚情感。然而,随着现代生活节奏的加快,传统的粽子制作方法已经无法满足大规模生产的需求。为了确保...

详细摘要： 高温杀菌锅是食品工业中常用的杀菌设备之一,能够对真空耐热包装的粽子进行有效的杀菌。设备由锅体、锅盖、开启装置、安全联锁装置、蒸汽喷管等组成,用具有一定压力的蒸汽...