详细介绍
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华杰公司生产的豆干烟熏炉是集烘干、烟熏、上色于一体的半自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。操作方便、简单。干燥、烟熏,排气三步工序可完成;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了翘片式不锈钢电热管,对炉温升温迅速,干燥效果更佳。采用设定参数方式,通用性广,运行中的参数可修正。
发烟装置:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
加热系统:翘片式不锈钢电热管,散热快。
箱体系统:标准厚度保温墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用优异不锈钢材料。
烟熏箱由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟器、风机、料车、盘子、电器控制部分、排烟。
(1)主机(炉体)食品的烘干,烟熏等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速旋转,使翘片式不锈钢电热管的热量在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱点按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。(3)管道有 进烟、排烟管路组成.
(4)售后:一年质保 :终生维护
可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费国内,是您不管是在任合所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的盈利无误。
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