详细介绍
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华杰公司主打烟熏炉机器多年,在原有的设备性能基础上,不断提升,配件精度跟高。烘干,烟熏循环效果更理想,使得该设备效率更高,更大的满足了不同领域生产客户对该设备上使用的效果.烟熏炉根据产品工艺需求可加工成单独烟熏或蒸煮,节省资金。
小型红肠蒸煮烘干烟熏一体机的优点:配有蒸汽发生器,不需要客户再另配蒸汽发生器,蒸汽发生器配有自动上水的功能。蒸煮,烘干,烟熏可以分开使用。电机和箱体分离四公分这样箱体温度不会传热到电机,提高了电机的使用寿命。
食品烟熏上色设备-烟熏炉整机采用304不锈钢,符合食品卫生要求,发烟器经过改良,发烟质量大大提高,解决产品上色慢,烟熏时间长的问题,提高产品出品率,提高生产效率。
经过烟熏后的食品颜色好看,还有一种烟熏的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。烘烤部分:本机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人加热。
循环风系统:炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
发烟系统:把烟熏料放在发烟器里面的发烟盘上,打开发烟开关按钮,进烟开关,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。
型号
YX-50蒸汽式加热
YX-50电加热
生产力(kg)
50
50
总功率(kw)
4.0
27
高压压力(Mpa)
0.3-0.4
低压压力(Mpa)
0.1-0.2
炉温(°C)
80
80
水压力(Mpa)
标准挂车(mm)
700*730*915
700*730*915
外置发烟主机尺寸(mm)
1200*970*1600
1950*1000*1600
重量(kg)
450
450
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