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嘉兴蒸汽加热粽子蒸煮锅 粽子杀菌锅

参   考   价:12800

订  货  量:≥1 台

具体成交价以合同协议为准

产品型号100型

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

联系方式:孙凤芹查看联系方式

更新时间:2024-03-07 08:41:48浏览次数:295次

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产地 国产 产品新旧 全新
嘉兴蒸汽加热粽子蒸煮锅 粽子杀菌锅粽子蒸煮锅又叫粽子杀菌蒸煮锅,粽子蒸煮锅是端午节期间*可或缺的厨房工具,它能够将粽子快速、均匀地蒸煮至熟透,保持粽子原有的口感和香气。随着科技的进步,粽子蒸煮锅的样式和功能也不断更新。(食品加工机械厂家Tel:155*5361-8501)

嘉兴蒸汽加热粽子蒸煮锅 粽子杀菌锅

粽子蒸煮锅又叫粽子杀菌蒸煮锅,粽子蒸煮锅是端午节期间*可或缺的厨房工具,它能够将粽子快速、均匀地蒸煮至熟透,保持粽子原有的口感和香气。随着科技的进步,粽子蒸煮锅的样式和功能也不断更新。(食品加工机械厂家Tel:155*5361-8501

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结构杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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分类

1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。

3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌使用范围:本设备可用于粽类、卤蛋及类似产品的蒸煮。

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