微波干燥机是微波能技术与真空技术相结合,并通过高科技的智能化控制的一种新型微波能应用设备,它兼备了微波干燥及真空干燥的优点,同时克服了常规真空干燥温度高、时间长、能耗大的缺点,在一般物料干燥过程中,干燥温度30-60摄氏度,具有干燥产量高、质量好、加工成本低,同时通过智能化控制系统可以精确控制水分等优点。此外在低温低压下干燥时氧含量低,被干燥物料氧化反应减弱变缓,从而保证了物料的风味、外观和色泽,易于干燥热敏性物料,特别是对中药提取物浸膏、牛肉酱、化工原料、农产品的低温干燥,具有其*的优势。

微波干燥机的特性：热敏性物料在常温条件下可快速干燥.脱水.浓缩.物料脱水温度可控制在40℃以下.红外测温.数字定时.功率可调节.智能化控制.操作简单.加热均匀.与常规工艺设备功耗相比节约能源50%.此外.也可用于许多易氧化物料的干燥.脱水和浓缩处理.物料立体旋转.铺料面积大.备有各种档次设备供选择.常规真空干燥方法热的传导速度很缓慢、效率低,并且温度控制难度大,被加热物料还会产生内外温差。微波加热是一种辐射加热,是微波与物体直接发生作用,使其里外同时被加热。此时物料整体温度上升,而表面由于水份蒸发带走热量。故而此时物料形成一个内高外低的温度梯度,这个梯度和水份蒸发的方向一致。所以加热速度快,干燥效率高,干燥质量高。