浅谈食品厂的消毒

大概了解就会清楚食品生产车间环境为微生物繁殖和传播提供了所需条件,如温度、湿度和营养等。如果不小心疏忽,这些条件就会成为微生物繁殖和传播的温床。不仅生产设备,地面和墙壁也会成为微生物繁殖和传播的场所。因此,为了达到消毒效果,必须按照食品生产工艺规定的消毒程序进行操作。针对不同情况,采取相应的消毒方法,例如需要使用沸水煮,就必须用沸水煮,并按规定时间进行消毒。任何细节都不能忽视,以免影响消毒效果。

此外,可以使用晓鸟动力SMART1000系列过氧化氢消毒机消毒设备表面、空调管道、墙壁和地面等场所,以确保食品生产的安全。研究结果表明,过氧化氢消毒液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌具有直接的抑菌和消杀效果。晓鸟动力过氧化氢消毒机采用*的灭菌技术,可以将过氧化氢溶液完成气化,从而将传统过氧化氢的杀菌能力提升数十倍,能够高效杀灭各类细菌、霉菌和芽孢。相比之下,普通的过氧化氢消毒机只是将过氧化氢溶液雾化,喷出来的是湿雾,无法达到同样的消毒效果。