成都酒馆3吨精酿啤酒设备发酵罐

成都酒馆3吨精酿啤酒设备发酵罐生产厂家

史密力维啤酒设备厂家是一家生产精酿鲜啤生产设备,自酿啤酒设备,中小型啤酒厂设备的厂家,公司生产的啤酒设备有产量100-1000升以上的规格,并可根据客户的需求量身定制.设备整体使用304不锈钢制作,设备主体可保修10年

生产不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。

啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。

成都酒馆3吨精酿啤酒设备发酵罐

啤酒发酵罐是都是用来发酵啤酒和贮酒的,它主要由发酵罐和种子罐配合使用,它们各自都附有原料(培养基)调制,蒸煮,灭菌和冷却设备,通气调节和除菌设备,以及搅拌器等。其中发酵罐主要承担产物的生产任务。种子罐主要确保发酵罐培养所必需的菌体量为目的。

啤酒发酵罐应用范围该发酵设备广泛应用于工厂.酒店.家用（小型啤酒发酵罐）等地方用来酿酒。

二.啤酒发酵罐结构：

啤酒发酵罐罐体为圆柱形,底盖和顶盖均为碟形或锥形。在酒精发酸过程中,为了回收CO2气体及其所带出的部分酒精,发酵罐宜采用密闭式。罐顶装有人孔,视镜及二氧化碳回收管,进料管,接种管,压力表和测量仪表接口管等。

罐底装有排料口和排污口;罐身上下部装有取样口和温度计接口,对于大型发酵耀,为了便于维修和清洗,往往在近罐底也装有人孔。

酿啤酒酿造流程是：粉碎、糖化、过滤、冷却、悬沉、发酵；因此一套完整的精酿啤酒设备是由粉碎系统、发酵系统、糖化系统、制冷系统等组成

关键词： 发酵罐 添加剂 压力表 温度计