详细介绍
产品介绍:
馅料搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、调速转动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。类型上分为手动与全自动。
从加热形式分为:蒸汽式、燃气式、电加热、电磁。
馅料搅拌炒锅,它的用途广泛,一台锅可以炒锅的食品比较多,而且不糊锅,不糊锅是因为夹层锅受热均匀,而且刮刀*就是贴合着锅底搅拌,咱们的刮刀是采用聚四fu板材质,耐低温-198℃,耐高温380℃,zui重要的特点是这种材质即使在300多摄氏度的高温下也不容易黏连产品,正是由于这两个原因,所以您不用顾虑。
如果您要炒像是豆沙馅料,枣泥馅料,莲蓉馅料,凤梨馅料,月饼馅料,糕点馅料,面包馅料等高粘度馅料的时候,我们一般建议用行星搅拌炒锅,行星搅拌炒锅搅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅,使物料搅拌的更均匀*!
产品特点:
全不锈钢结构,一体化设计,外观美观。
锅体一次模压,*,方便清洗
PLC自动控制,可自动设置程序,操作简单方便。
自动温控控制,可实现火力大小调节。
自动搅拌炒制,自动倾斜出料,节省人力。
由于处理量大,自动化程度高,有效的提高了生产效率。
内置变频器,搅拌速度快慢可调。
产品实景展示: