详细介绍
发酵罐成套设备具有八大优势:
1、成本低:制种成本是固体的三十分之一。
2、时间短:制种时间是固体的1/10。
3、萌发快:接种后6小时萌发,24小时菌丝布满接种面。
4、生长快:栽培养菌时间比固体缩短1/2。
5、纯度高:设备*密闭运行,菌种纯度高、活力强。
6、污染少:菌种萌发速度快,杂菌几乎没有侵染机会。
7、菌龄短:菌包上下菌龄一致,出耳齐、产量高。
8、自动化:按键操作,自动化程度高。
发酵罐成套设备具体工艺操作流程如下: 清洗和检查→培养基配制→上料装罐→培养基消菌→降温冷却→接入专用菌种→发酵培养→接出菌种。
生物发酵罐|发酵罐成套设备必须满足这些基本要求:
1、生物发酵罐应具有适宜的高径比。发酵罐的高径比一般为 (25~4)∶1。
2、生物发酵罐内应抛光,尽量减少死角,确保消菌*。搅拌器的轴封应严密,尽量减少泄漏。
3、生物发酵罐的搅拌装置和通风装置要能使气泡分散细碎,气液充分混合,以保证氧的溶解,提高氧的利用率。
4、发酵罐应能承受一定压力。由于发酵罐在消毒及正常工作时,罐内有一定的压力和温度,因此罐体各部件要有一定的强度,能承受一定的压力。
5、发酵罐要有加热和冷却装置,应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢过程放出大量的热量,为了控制发酵过程不同阶段所需的温度,发酵罐应有足够的冷却面积。 罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工。