五谷杂粮烘干烘烤熟化设备(五谷杂粮熟化机)主要用于核桃、黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦麸、红豆、黑豆、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的干燥、杀菌、杀虫;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;山野菜干燥、杀菌;辣椒制品、花朵的干燥、杀菌;脱水蔬菜的烘干、杀菌;食用菌干燥、杀虫;中药材干燥、杀菌等食品的加工。
对于豆类的脱腥,以及产品内部虫卵,有良好的去除效果。尤其是豆类脱腥,可达到去腥的效果。
五谷杂粮微波熟化机特点
1、加热、烘干、杀菌快速均匀;
2、低温杀菌,杀菌,能达到商业无菌;
3、烘干、杀菌、杀虫一机多用,节能高效,比远红外设备节电30%以上;
4、安全卫生,无污染;操作灵活方便,易于控制,占地面积小。
五谷杂粮微波熟化机原理
微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物的直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺。