一、全自动大容量发酵罐的工作原理：
将乳制品和酒类进行发酵处理的一种罐子,也是用于培养微生物或细胞的封闭容器或生物反应装置。发酵罐采用了无菌系统,防止产品被空气中微生物的污染,保证产品的保质期和味道的纯正。发酵罐体内安装了无菌呼吸气孔或者无菌正压发酵系统,让您存放的产品在罐子中呼吸、发酵。本设备发酵气的冷却和加热,均由夹套完成,发酵气的冷却由立式排管来担负,罐内排管的连接也进行了特别改造,主要避免在罐体多开孔,形成死角。罐内设置了挡板,用于提高搅拌效率,通过搅拌气体,使新鲜的培养基成分、空气、菌丝体充分混合达到传质和传热效果。
二、生物发酵罐主要结构特点：
◆生物发酵罐与机械搅拌发酵罐相比,可以节省70％-80％的电能,降低成本。
◆无菌操作可靠,该设备没有动态密封装置,没有泄漏,没有死角。的灭菌大大降低了细菌污染的可能性。
◆高效的热和氧传递,可以支持所有地区和季节发酵生产各种需氧微生物。
◆提高产量和转化率。该装置的机械剪切力几乎不破坏微生物。此外,充足的溶解氧和及时的除热为微生物提供了良好的生长环境,有效地促进了新陈代谢,加速了产物的积累,大大提高了产物的产率和转化率去做。
◆大型且易于自动化,装机容量为0.02m3至200m3、并且在制造,安装,操作和维护方面都没有问题。设备的控制因数小于混合罐的控制因数,易于实现自动控制。
◆生物发酵罐运行噪音低,填充系数高,基本上不需要维护。资本投资比混合罐少20％,您可以使用自己的机械混合罐而无需更改外部尺寸。
生物发酵罐的主要用途：该设备可广泛用于有氧发酵过程,例如抗生素,氨基酸,酶制剂,维生素,有机酸。在化学工业中,它可用于气-液和气-液固体反应过程。从环境保护的角度来看,它可以用于污水处理。目前在中国用于生产,抗生素,黄原胶,葡糖和柠檬酸.
三、 技术参数：
三、 技术参数：
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