探秘不锈钢发酵罐中的微生物世界:涉猎菌类学习之路
在生物制药、食品加工等领域,不锈钢发酵罐是十分重要的设备。它们可以为微生物提供理想的生长环境,从而产生出各种有用的物质和化合物。而这其中,微生物是重要组成元素。那么,在发酵罐中,微生物的世界究竟是什么样子的呢?下面我们就一起探秘发酵罐中的微生物世界,深入了解微生物的种类和作用,让人涉猎菌类学习之路。
一、微生物的种类和作用
微生物是一种极其广泛的生物类别,包括细菌、真菌、病毒等多种类型。在发酵罐中,主要涉及的微生物是细菌和真菌。它们可以依靠发酵罐提供的"温床",在特定条件下快速繁殖,从而实现各种目标,例如:
1、生产抗生素、酶类等医药原料
2、酿造啤酒、红酒等酒类产品
3、制造面包、酸奶等食品
不同的微生物具备各自的生长环境和生长条件。因此,在发酵罐中,需要根据不同的微生物种类和作用来进行掌控和监测。
二、微生物的生长过程
微生物的生长过程是非常精细和复杂的。在不锈钢发酵罐中,微生物依靠罐内提供的营养物质和适宜的生长条件,逐渐进行繁殖和生长。整个过程可以分为以下几个阶段:
1、感应期:微生物开始适应罐内环境,准备进行繁殖。
2、指数期:微生物开始快速繁殖,每一个细胞都在进行分裂。
3、平衡期:微生物的繁殖速率开始逐渐减缓,罐内细菌浓度达到平衡状态。
在这个过程中,不仅需要对罐内氧气、二氧化碳、温度等因素进行严格控制,还需要对微生物数量和生长情况进行实时检测,以保证罐内微生物的正常繁殖和生长。
三、发酵罐中的微生物世界
在发酵罐的世界里,微生物形态各异,数量众多,而它们的作用也是多种多样的。比如,革兰氏阳性菌往往被用于制备抗生素、激素等医药原料;而厌氧微生物则可以用于制作乳酸、乙醇等化合物。另外,发酵罐还需要注意细菌污染的问题。如果在罐内发现了细菌污染,就需要立即进行清理和消毒处理,避免细菌进一步扩散和破坏。
总之,在探秘不锈钢发酵罐中的微生物世界时,我们会发现这个世界异常繁华而复杂。不同种类的微生物可以带来多种多样的效果,而最终的成果秉承这些微生物的成长和繁殖,构成的微生物群落能够产生出无数精妙绝伦的物质和化合物。让我们一起涉猎菌类学习之路,深入探索这个神奇的世界
实验室小型发酵罐/小试/中试发酵罐
(高校/科研机构专用)
本产品普遍适用于科研院所以及企业的微生物实验室,是精密发酵试验的理想工具。可以适用于微生物发酵培养的培养基配方的筛选,发酵工艺参数的优化以及生产工艺与菌种的验证。特别是粗醪培养基尤能适应。
一、系统组成:
系统由发酵罐,空气处理系统、蒸汽净化系统、电器控制系统、恒温系统及管路、阀门、辅助系统,传感器与一次仪表系统,下位机控制系统(现场PLC控制系统,二次仪表),上位机系统以及台架等组成。
二、技术参数
项目 |
技术参数 |
公称体积 |
5L、7L、10L、15L、30L、50L、70L、100L、150L、200L |
装液系数 |
65-80%,70% |
罐体配置 |
不锈钢SUS316L/SUS304材质; |
搅拌系统 |
顶入式机械搅拌系统;无菌机封系统;直流搅拌电机(10L及以下)或交流电机; |
结构方式 |
落地式框架结构,节省空间,万向脚轮,操作方便 |
通气系统 |
深层通气,全不锈钢管路; |
罐压控制 |
顶部排气口配置指针式压力表显示罐压,不锈钢阀门手动调节; |
温度控制 |
在线检测,数字化设定,自动/手动控制自由切换; |
pH控制 |
在线检测,1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节; |
溶氧(DO) |
在线检测,范围0-99%或0-200%; |
补料控制 |
标配1路/2路等多路蠕动泵时间比例流加补料,流加量累积显示、记录 |
消泡方式 |
传导式泡沫电极,泡沫异常状况自动报警; |
控制系统 |
应用工业级MC-bio控制系统,采用西门子PLC控制器; |
灭菌方式 |
在位灭菌,手动控制,需接外源饱和蒸汽 |
可选配项 |
1.多路补料 |
设备特点 |
在位灭菌,安全可靠,培养基浓度准确; |
三、发酵系统配置清单
序号 |
设备名称 |
备注 |
1 |
发酵罐 |
高硼硅玻璃或者SUS316L不锈钢 |
2 |
下位机控制系统 |
触摸屏+可编程控制器 |
3 |
温度控制系统 |
德国Pt100 |
4 |
pH检测控制系统 |
瑞士梅特勒(汉密尔顿) |
5 |
DO检测系统 |
瑞士梅特勒(汉密尔顿) |
6 |
补料系统 |
蠕动泵流加 |
7 |
消泡系统 |
蠕动泵流加 |
8 |
压力检测系统 |
在线指示 |
9 |
流量系统 |
在线指示 |
10 |
转速控制系统 |
转速变频可调 |
11 |
无菌空气过滤系统 |
膜过滤 |
12 |
管道、阀门 |
SUS316L不锈钢 |
13 |
蒸汽发生器(选配) |
与发酵罐配套 |
14 |
空气压缩机(选配) |
与发酵罐配套 |
我公司(河北洽博生物科技有限公司)是一家专业从事生物工程设备的设计、制造及销售的技术企业,产品广泛应用于院校实验室、科研单位、生物制药、保健食品、农药、肥料、食用菌、药用菌、污水处理、环保新能源等实验及生产领域。
公司产品主要有:不锈钢发酵罐、玻璃发酵罐,不锈钢反应釜、高压反应釜、层析柱及相关附属产品。,是一家经国家相关部门批准注册的技术企业。公司多年来专业从事各种实验设备,小试,中试成套设备和过程分析等设备的生产组装,如植物有效成分提取车间的承建;生物发酵中试车间的承建以及层析柱填料、树脂、生物试剂的研发。尤其在发酵罐和层析柱的制造方面,具有多年制作经验,产品现已出口到美国,德国,韩国,印度,法国,以色列,日本,新加坡,新西兰等国家和地区。公司可根据不同客户的需要提供安全可靠的实验设备和专业优质的服务。一直以优质、高档的产品,优惠的价格和良好的信誉满足国内外市场的需求,目前,北京地区高校、科研单位及政府机构、企业都在使用我们的产品,受到广大顾客的信赖!
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