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WL乳品中主要含有牛奶,水,稳定剂,奶粉,糖,香料等其他少量添加剂,由于乳品的特点是前处理粉体量比较大,产量大,要求处理时间短,且需要物料处理快,均匀,有助于提高高压均质机对物料的蕞终处理效果。
物料中的奶粉和糖量较大,加料顺序为先加奶粉,糖,蕞后是稳定剂和其他少量添加剂,在处理稳定剂的时候加料速度需要控制一下,物料进行循环处理,与之相互循环的为5T罐体。
工艺：在70℃温度以下,将20％左右含量的糖,奶粉,稳定剂等*溶解到水中。
设备名称：SID高剪切分散乳化机
设备型号：SDC3/165
电源：380V/50HZ
功率：22KW
电机：ABB普通电机（节能电机）
额定转速：2900rpm
防护等级：IP55
绝缘等级：F
处理量范围：0－15m³/h（H₂O）
工作头形式：4F/4M/4G
定转子材质：SS316L
其余接触物料材质：SS304
密封形式：集装式双端面机械密封（需客户自备水冷却）
理论出口压力：≤0.15Mpa
进口尺寸：3〞
出口尺寸：2.5〞
进出口连接：ISO标准不配端头,客户自行焊接
接触料液表面处理：机械抛光Ra≤0.8µm
腔体密封圈材质：氟橡胶
工作温度：≤100℃
清洗：CIP
安装形式：调节底座
带机械密封平衡罐
使用效果描述：
奶粉,糖,水,稳定剂,添加剂用SID设备SDC3快速的相互溶解,当粉体物料添加结束的时候,设备循环10min,基本可以达到预混合的效果,酸奶产品发酵之后通过SID设备SDC3/165做一遍循环,可以达到增加口感及粘稠度的要求,提高产品卖点。
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