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盐水注射机主要是将调味品、腌制也注射在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中,使肉制品更加松软嫩滑,还能让肉制品更加入味,提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见。
盐水注射机的工作原理通过输送带步进均匀将肉块向前移动,当肉块移动到注射针中间点时,输送带停止运动,注射针下方压板压住肉块,注射针刺入肉块并连续注水,待达到设定时间后,注射针返回到行程中点,同时盐水注射机供肉输送带开始向前移动,带动肉块运动,如此周而复始。
盐水注射机将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,盐水注射机提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,具有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏功能：将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。
山东联朗食品机械有限公司位于山东省诸城市境内,东临美丽的海滨城市青岛,南邻日照,北靠"风筝之都"潍坊。水陆交通便利,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。公司拥有完整的加工设备、优良的技术力量,从事于食品加工设备的生产和制造。主要产品有果蔬清洗流水线设备、风干流水线设备、肉制品加工设备、烘干流水线设备、巴氏杀菌流水线设备、解冻机、洗袋机、洗筐机、液氮速冻机、压缩机速冻机、行星炒锅、夹层锅、高温蒸煮杀菌设备以及各种不锈钢成套设备,形成了产品生产、工艺设计、生产制造、产品检验、安装调试于一体的完善的质量体系和服务体系。 山东联朗食品机械有限公司秉承"崇尚科技、以德取信"的崇旨,坚持"真诚、正直、平等、奉献"的价值观,将每一份真情融入到到精心制造的产品中去,致力于为客户提供品质高、性能高的产品和贴心的服务！
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