食品级辅料苋菜红食品色素 500g起订

食品级辅料苋菜红食品色素 500g起订

食品级辅料苋菜红食品色素 500g起订

性状苋菜红为紫红色均匀粉末,无臭,耐光、耐热性强（105℃）,易溶于水,0.01的水溶液呈玫瑰红色,可溶于甘油及丙二醇,不溶于油脂等其他有机溶剂。zui大吸收波长为520nm±2nm,耐细菌性差,耐酸性良好,对柠檬酸、酒石酸等稳定,遇碱变为暗红色。与铜、铁等金属接触易退色,易被细菌分解。耐氧化,还原性差^[1]

苋菜红性能

苋菜红在浓硫酸中呈紫色,稀释后呈桃红色；在浓硝酸中呈亮红色；在中呈棕色,发生黑色沉淀。由于对氧化-还原作用敏感,故不适合于在发酵食品中使用。若制品中色素含量高,则色素粉末有带黑的倾向。又由于粉末的状态或水分的影响,即使是同一批制品,其粉末的颜色也可有些差异,但如配制溶液的浓度相同,其溶液的颜色是一定的。苋菜红着色力较弱^[1]

苋菜红应用

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-16）中规定：苋菜红可用于山楂制品、樱桃制品、果味型饮料、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,zui大使用量为0.05g/kg。人工合成着色剂混合使用时,应根据zui大使用量按比例折算,红绿丝的使用量可加倍,果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50加入,婴儿代乳食品不得使用^[1]

湖南产硫代硫酸钠符合2015药典有注册批件提供（随货可带COA）

炉甘石上海京华产

成都产磷酸氢二钠符合2015药典有注册批件提供（随货可带COA）

山东产木糖醇符合2015药典有注册批件提供（随货可带COA）

江西产/安徽产柠檬酸三乙酯符合2015药典有注册批件提供（随货可带COA）

尿素四川产符合2015药典有注册批件提供（随货可带COA）

1、新批号新生产日期。为了满足研发和申报的客户公司有提供500g样品装等定制包装,可提供产品厂家的资质可助您研发申报成功。

2、西安提供各种医药辅料,试剂,中间体,提取物,消毒产品,化工原料和精细化学品等

3、西安药用辅料的特点优点产品齐全,资质齐全。为了满足客户的需要可以随货带资质,尽量满足客户的需要。

主要推荐产品：麝香草酚 三氯蔗糖 葡甲胺